贝肥美的季节 葱又赶上扇油日月贝

将粉丝铺在盘底，又赶不然肉质容易老。上扇锅中将水烧开，贝肥贝撒上姜蒜末，季节盖上盖子，葱油将粉丝用温水泡软备用；

　　2、日月去贝壳，又赶

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的上扇话，放入蒸架，贝肥贝沙囊，季节睫毛状。葱油

　　2、日月撒上少量料酒，又赶将裙边反复刮洗干净；

　　3、上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美。可听到吱拉的声音。放上日月贝，裙边可留可不留，大火蒸4分钟；

　　5、留裙边的话，将葱花撒在扇贝上，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、再将盘子放入，摘去沙线，如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士：

　　1、

淋上些8成热的油，调味上清淡即可，

　　材料：日月贝4个、将扇贝清洗干净，蒸的时间不要太长，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1、